空き家を鬼瓦工房へリフォーム２
- 投稿日：2016年 6月 7日
- テーマ：店舗
６月７日 あわら市で鬼瓦工房施工中です。
丸印の部分を施工しています。今月末に完成予定です。
あわら市旧金津町では昔から、家を災厄から護る鬼瓦を屋根に上げる習慣がありました。
鬼師 西郡正義様は一つ一つ手作業で造られています。
木のぬくもりを感じる趣ある工房へとリフォームさせていただきます。
金津名物瓦せんべいを施主様から頂きました。
金津町は越前瓦の発祥の地。江戸中期より約２５０年の伝統を持つ旧金津町の瓦づくり。
「瓦せんべい」は約１２０年余り作られているそうです。
一枚一枚 焼き色が違います。 瓦の形をした昔ながらの素朴な味。 おいしかったです！
裏は菓子店の店名が。 番清 坪田尚華堂さん 全国菓子博覧会の栄誉大賞、金賞に選ばれたそうです。
〒919-0621 あわら市市姫2-29-8
